Maryška v Polsku - festival Wypieki
Bohumínské občanské sdružení Maryška se v těchto dnech připravuje k druhé účasti na polském jarním festivalu o jídle, který se koná v sobotu 24. března 2007 v polských Zebrzydowicích.
Tento festival, nazvaný Wypieki (ve volném překladu "pečené výrobky"), se uskuteční již počtvrté.
Mottem letošního ročníku je téma "Receptury středověké kuchyně nás inspirují i dnes", a proto také bohumínští museli oprášit tak trochu pozapomenuté pokrmy.
Festival Wypieki má pomoci znovuoživit a připomenout starodávné receptury slezské kuchyně, které se vztahovaly k velikonočním svátkům. Mimo to je zároveň jedinečnou příležitostí, jak si připomenout klasické velikonoční tradice. Každé družstvo má na soutěži svůj stůl a vedle receptů se hodnotí také jeho aranžmá. Družstvo Bohumína vloni v kategorii dekorace a úprava stolu na festivalu zvítězilo.
Účast Maryšky na festivalu má podpořit partnerskou spolupráci tohoto občanského sdružení se Zebrzydowicemi a zároveň propagovat Bohumín v sousedním Polsku. Akci podpořila materiálně i bohumínská radnice.
Více informací:
Mottem letošního ročníku je téma "Receptury středověké kuchyně nás inspirují i dnes", a proto také bohumínští museli oprášit tak trochu pozapomenuté pokrmy.
Festival Wypieki má pomoci znovuoživit a připomenout starodávné receptury slezské kuchyně, které se vztahovaly k velikonočním svátkům. Mimo to je zároveň jedinečnou příležitostí, jak si připomenout klasické velikonoční tradice. Každé družstvo má na soutěži svůj stůl a vedle receptů se hodnotí také jeho aranžmá. Družstvo Bohumína vloni v kategorii dekorace a úprava stolu na festivalu zvítězilo.
Účast Maryšky na festivalu má podpořit partnerskou spolupráci tohoto občanského sdružení se Zebrzydowicemi a zároveň propagovat Bohumín v sousedním Polsku. Akci podpořila materiálně i bohumínská radnice.
Více informací: